2022年12月8日１２月８日　季節の事柄

２４節気　大雪　たいせつ

７２候　閉塞く冬と成る　そらさむくふゆとなる

７２候の閉塞くは鈍色の雲の覆われた雪国の空をイメージさせる言葉です。

鈍色の空の画像を見てるだけで寒くなりますね。

寒いですが、旬の物を食べて元気になりましょう！！

今はカブが旬ですね！！

ビタミンCやカリウム、消化酵素のアミラーゼが豊富に含まれているので、胃もたれや胸やけの予防改善に効果があるそうです。

葉の部分は実よりも栄養が豊富で、β-カロテンやビタミンC、鉄、カルシウムなどのミネラルや食物繊維が豊富みたいです～！！しかし葉をどうやって食べるか問題ですよね～！！

我が家は小さく切ってしらすと甘辛に炒めてふりかけ風にしますが・・・。

漬け物・お浸し・ベーコン炒めなど色々あるようですが、ほかにいい食べ方あれば是非教えてください！！

ワールドカップの日本人選手が帰国しましたね！！

私も空港に行って

「おかえり～～ありがとう～～！！」

と、伝えたかったです(*´ω｀*)

なんだか終わってしまって寂しいですがまた４年後の楽しみができました(´ー｀)！！

ブラボ―――！！