2021年7月13日７月１３日　季節の事柄

２４節気　小暑　しょうしょ
７２候　蓮始めて開く　はすはじめてひらく
小暑の次候「蓮始めて開く」を迎え、各地の池や沼で
蓮の花が見頃を迎えています。
「早起きは三文の徳」のことわざ通り、可憐な花が
開いていく様子は早朝にしか見ることができません。
根はおなじみの野菜レンコンとなります。
レンコンは食物繊維も多く、免疫力アップに良いそうです。
花は実際見る機会が少ないかもしれませんが、レンコンは
煮物などにすると美味しいですよね♪
オススメはレンコンチップスです（＾＾）！！